Harburger Mühlenwerke
Beschreibung
Der ovale Mehlsackanhänger ist aufwändig mit vielen gedruckten Details gestaltet. Es dominieren die Farben gelb und blau. Der Form des Anhängers folgend ist in einem Banner die Produktionsstätte „Harburger Mühlenbetrieb“ genannt. Zudem ist waagerecht noch zusätzlich Hamburg genannt. Auf zwei Bannern im unteren Teil wird das Produkt genannt mit „Weizenauszug“ und „Ideal“ in der Mitte findet sich mit einem Logo der Hinweis, dass es sich um eine Schutzmarke handelt. Auf der Rückseite ist das Produkt noch weiter Gekennzeichnet, ua. mit dem Begriff "Griffig." Die Harburger Mühlenbetriebe waren eine industrielle Großmühle. Sie wurden als Aktiengesellschaft 1883 gegründet. Beständig wurde die Anlage erweitert. Die Mühlenwerke werden in einer Zeitschrift 1916 als drei Abteilungen beschrieben, die für sich stehen, aber eng miteinander Verbunden sind. Das sind die Silospeicher, die Reinigung und die eigentliche Mühle. Täglich konnten 350.000 Tonnen Weizen verarbeitet werden. Als Antriebskraft wurde 1916 eine Dampfmaschine und Elektrizität genutzt. Zudem hatten die Mühlenwerke ein Laboratorium und eine Versuchsbäckerei.
| Mehlsackanhänger | |
| 5,30 x 6,70 cm | |
| Pappe | |
| 5 SAH/O 001 | |
| 2025-02-05 21:23:48 | |
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Einordnung
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Dieses Objekt im Museum
Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur UNESCO-Welterbestätte der Schlösser und Parks von Potsdam. Der Windmühlenstandort geht bis auf das Jahr 1738 zurück, als eine erste Mühle in Betrieb genommen wurde. Sie diente, wie die ihr nachfolgende, zwischen 1787-91 gebaute Galerieholländerwindmühle als Getreidemühle. Der Mahlbetrieb endete 1858 und bereits 1861 wurde die Mühle zum Denkmal erklärt. Die Holländerwindmühle brannte in den letzten Kriegstagen 1945 aus und wurde zwischen 1983-93 mit dem Ziel einer musealen Nutzung neu errichtet. In den unteren Böden im gemauerten Turm der Windmühle befindet sich die Dauerausstellung, die sich u. a. mit der Geschichte der Windmühlen im 18. und 19. Jahrhundert und der Geschichte der Historischen Mühle beschäftigt. Die Böden im darüber liegenden hölzernen Achtkant dienen der Getreideverarbeitung mittels Mühlentechnik des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts. Die Historische Mühle wird gemeinsam mit dem Mühlen-Archiv von der Mühlenvereinigung Berlin-Brandenburg e.V. betrieben. Das Mühlen-Archiv pflegt das in den 1990er Jahren entstandene Standortverzeichnis aller vorhandenen Mühlenstandorte Berlin-Brandenburgs und darüber hinaus. Es bewahrt Bildmaterial, Schriftgut und Objekte zu allen mühlenbezogenen Themen.