Kochrezepte für Erna Bork

Abbildung 1 CC BY-NC
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Beschreibung

Die örtliche Zuordnung der Schreiberin geht nicht aus ihren Aufzeichnungen hervor. Möglicherweise stammt sie aus Heiligengrabe wie eine Freundin, die ein Vorwort in dieses Buch schrieb. In Erna Borks Sammlung fällt auf, dass es Rezepte für einfache Hausmannskost sind, die regionale Produkte verwendet. Unter der Überschrift "Vom Schlachten" geht es um die Wurstherstellung.

Objektart Schriftgut
Maße 20,2 x 15,8 cm
Material Pappeinband, 65 S.
Inventarnummer o.Nr.
Stand der Infomationen 2023-10-05 23:54:51
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Stadtmuseum Schwedt CC BY-NC-SA

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Stadtmuseum Schwedt

Inmitten der Altstadt in der Jüdenstraße 17 befindet sich das Stadtmuseum Schwedt/Oder. Es ist in dem ehemaligen Haus des Malermeisters Rudolph untergebracht, dass durch eine schlichte Jugendstilfassade besticht. Die Institution gehört zum Verbund der Städtischen Museen Schwedt/Oder. In der Dauerausstellung wird die Stadtgeschichte in spannenden Zeitensprüngen vorgestellt: "Der Schwedter Hocker" belegt die Siedlungsanfänge , "Die Grafen von Hohenstein und die Reformation" brachten die erste städtische Blütezeit, "Die Prinzen in Preußen und Markgrafen von Brandenburg-Schwedt" verbreiteten königliches Flair, "Aus Fischern werden Landwirte" und "Gesichter um 1900" erzählen ihre Lebensgeschichten. Neben der Dauerausstellung werden Details der Stadtgeschichte in Sonderausstellungen vorgestellt. Begleitet werden diese von abwechslungsreichen Zusatzprogrammen, die von Vorträgen über Aktionstage bis zu Exkursionen reichen. Forschungsergebnisse werden in Publikationen festgehalten. Ein Arbeitsschwerpunkt ist die Museumspädagogik.

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