Rührschüssel (5 Stück in unterschiedlichen Größen)
Beschreibung
Die Rührschüsseln bestehen aus Keramik mit glatter Außenseite. Innen sind die Schüsseln stark geriffelt oder mit anderen Mustern angeraut. Diese Schüsseln wurden verwendet, um Mohngrieß und auch grobe Schweinegrieben zu zerreiben. Der geriebene Mohn wurde so saftig und konnte zum Backen verwendet werden.
Bäckereiwerkzeug | |
verschiedene Durchmesser und Höhen von d 29 cm bis d 33 cm, Höhe bis 18,5 cm | |
Keramik | |
B00010 | |
2024-05-31 15:22:32 | |
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Details und verwandte Objekte
Einordnung
Schlagworte
Dieses Objekt im Museum
Der inhaltliche Schwerpunkt liegt auf der Geschichte und Kultur der Dorfbevölkerung in der Niederlausitz vom 18. bis zum 20. Jahrhundert. Insbesondere wurde auch Wissenswertes zur Lebensweise der sorbischen/wendischen Bewohner zusammengetragen. Die Besucher erwartet eine Ausstellung zum historischen Hausbau und zum ländlichen Leben, Wohnen und Arbeiten, bereichert durch wechselnde Sonderausstellungen. Im historischen Steinbackofen an der Museumsscheune werden zu besonderen Anlässen das begehrte Bauernbrot oder andere traditionelle Leckereien – wie zu Großmutters Zeiten – gebacken. Die historische Gutsscheune – ein massiver Ziegelbau aus dem Jahre 1880 – wurde restauriert und zum Ausstellungs- und Veranstaltungsobjekt hergerichtet.