Backen mit PFLUG Hafermehl
Beschreibung
Dieses Bild zeigt ein Arrangement von Backzutaten für ein Gebäck. Zu sehen sind eine Packung PFLUG Hafermehl und weitere Zutaten wie Zucker, Backpulver, Honig, Zimt und Walnüsse. Ebenso befindet sich ein Stück des fertigen Gebäcks auf dem Tisch. Dieses Foto wurde für Werbezwecke verwendet. Durch die Verwendung der alten Zimt-Dose – Zimt wurde bis zur 2. Orthographischen Konferenz 1901 mit zwei M geschrieben, danach offiziell mit nur einem – und anderen haushaltsüblichen – nicht künstlich aufgehübschten Produkte – vermittelt die Aufnahme Tradition, Alltagstauglichkeit und somit eine Nähe zu den Kundinnen und Kunden. Das PFLUG Hafermehl als fester Bestand der Küche wird somit selbstverständlich.
Fotografie | |
6,3 x 6,1 cm | |
Azetat | |
4 HMD/F 030 | |
2025-05-22 13:46:58 | |
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Einordnung
Schlagworte
Dieses Objekt im Museum
Historische Mühle von Sanssouci und Mühlen-Archiv Die Historische Mühle von Sanssouci ist ein produzierendes technisches Museum und gehört zur UNESCO-Welterbestätte der Schlösser und Parks von Potsdam. Der Windmühlenstandort geht bis auf das Jahr 1738 zurück, als eine erste Mühle in Betrieb genommen wurde. Sie diente, wie die ihr nachfolgende, zwischen 1787-91 gebaute Galerieholländerwindmühle als Getreidemühle. Der Mahlbetrieb endete 1858 und bereits 1861 wurde die Mühle zum Denkmal erklärt. Die Holländerwindmühle brannte in den letzten Kriegstagen 1945 aus und wurde zwischen 1983-93 mit dem Ziel einer musealen Nutzung neu errichtet. In den unteren Böden im gemauerten Turm der Windmühle befindet sich die Dauerausstellung, die sich u. a. mit der Geschichte der Windmühlen im 18. und 19. Jahrhundert und der Geschichte der Historischen Mühle beschäftigt. Die Böden im darüber liegenden hölzernen Achtkant dienen der Getreideverarbeitung mittels Mühlentechnik des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts. Die Historische Mühle wird gemeinsam mit dem Mühlen-Archiv von der Mühlenvereinigung Berlin-Brandenburg e.V. betrieben. Das Mühlen-Archiv pflegt das in den 1990er Jahren entstandene Standortverzeichnis aller vorhandenen Mühlenstandorte Berlin-Brandenburgs und darüber hinaus. Es bewahrt Bildmaterial, Schriftgut und Objekte zu allen mühlenbezogenen Themen.